truskawkowe placki {strawberry pancakes}

Witajcie truskawkożercy! Mam dziś dla Was kolejny pomysł na truskawkowe smakołyki. Przepis-pomysł prosty jak dwa plus dwa i akurat na te dni kiedy macie ochotę na coś więcej niż miseczka samych owoców. Zapraszam na truskawkowe placuszki!

Hey you all strawberry eaters! I have another quick and easy recipe to share today! it’s perfect for these days when you crawl for something more than a bowl of fresh fruit! Yep! Feel invited to try this strawberry pancakes!

Składniki (ilość jak na zdjęciach)
źródło:allrecipes.com

– szklanka mąki (u mnie pół zwykłej i pół razowej)
– 2 łyżki brązowego cukru
– 2 łyżeczki proszku do pieczenia
– 1 łyżeczka soli
– 1 jajko
– 1 szklanka mleka
– 2 łyżki oleju
– 2 łyżki ekstraktu z wanilii
–  kubek posiekanych truskawek

Przygotowanie

Rozgrzewamy patelnię, rozpuszczamy na niej niewielką ilość masła lub oleju. W misce mieszamy suche składniki, na to wlewamy mokre i porządnie mieszamy. Dodajemy pokrojone truskawki,mieszamy. Smażymy placuszki, przewracamy na drugą stronę za pomocą szpatułki gdy na powierzchni pojawią się bąble. Smażymy na złoto-brązowy kolor. Smacznego!

placuszki podczas smażenia pachną jak pyszny dżem truskawkowy! Możecie podać je z ulubionymi dodatkami- u nas był to gęsty turecki jogurt polany miodem i świeże owoce.

placki świetnie spisały się jako danie śniadaniowe! Ich przygotowanie zajęło dosłownie chwilę, a dzięki dodatkowi brązowej mąki długo nie byliśmy po nich głodni:)

note for my english readers you will find the detailed recipe and instructions on allrecipes, I hope you will enjoy cooking this lovely breakfast treat!

8 thoughts on “truskawkowe placki {strawberry pancakes}

  1. guru_królowa

    To jest świetny pomysł! Zawsze robię z mamą racuchy z jabłkami, że też nie wpadłam na pomysł z innymi owocami…
    Przepis jak najbardziej do wykorzystania :D najchętniej to bym już je zjadła, to przez te zdjęcia działające na ślinianki xD

    Reply
    1. worqshop Post author

      guru to koniecznie dorzuć banany (jeśli lubisz!) u nas to właśnie bananowe zainspirowały truskawkowe, bananowe są genialne! PRZEPYSZNE! a jabłkowe jem w domu jak babcie nasmaży- od babci najlepsze:)

      Reply
  2. Lejdi

    mniaaam. niestety w Polsce jeszcze chwilę trzeba będzie zaczekać na sensowne truskawki w normalnej cenie. ale już niedługo :)

    Reply

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s